Afinal, grávida tem prioridade em fila de espera de bar? Se você está com preguiça de ler, resumo: sim! Gestantes, assim como idosos e deficientes físicos, devem receber atendimento preferencial em qualquer estabelecimento comercial, na maioria das cidades brasileiras. Mas a questão não é tão simples quanto parece. Agora vamos ao caso. Desafiando um universo de […]
Publicado em 01.02.2017 | Categories: Opinião | Tags: atendimento preferencia, especial gestantes e lactantes, gestante tem preferencia, grávida | 83 comentários »
Um amigo veterinário disse que o saint peter é da mesma família da tilápia. Fica a dica para quem quiser substituir, ou não encontrar o tal saint peter, porque cada lugar fala isso de um jeito. Pra mim, os dois peixes são praticamente a mesma coisa, sinceramente há mais diferença entre os fornecedores do […]
Publicado em 16.05.2016 | Categories: Comida mediterrânea, Peixes, Receitas Saudáveis | Tags: Filé, Jamie Oliver, Peixes, Prato principal | 70 comentários »
Não é vergonha nenhuma admitir que eu fazia Carbonara de um jeito “diferente”. Pra não dizer errado, mesmo. Mas aí, recebi a visita do grandioso cozinheiro italiano puro-sangue Il Mustacchio, e ele me deu um personal training sobre toda a história do Carbonara, da família dele, do ponto das coisas, do que pode, do que não […]
Publicado em 21.01.2016 | Categories: Comida italiana, Massas | Tags: carbonara, carbonara original, carbonara tradicional, receita tradicional italiana | 36 comentários »
Belo Horizonte é a capital mundial dos botecos, isso está fora de discussão. Mas nem todo mundo sabe que o estado de Minas Gerais é um dos maiores produtores de cervejas artesanais do Brasil, e lidera em variedade de estilos. Incrível, né? Foi por isso que a Expedia Brasil me pediu para fazer uma listinha […]
Publicado em 13.07.2015 | Categories: Novidades | Tags: backer, bares em bh, cervejarias, cervejas artesanais, onde comer em bh | 35 comentários »
Começo este post relembrando sábias palavras de um caro amigo: “esse barbecue é metade pra comer e outra pra passar na cara”. Sério, esse molho barbecue é a definição ilustrada de palhaçada. Você pode passar molho barbecue caseiro em praticamente qualquer coisa que fica bom. Desde uma costelinha, um hamburguer, fritas, camarão, até pessoas se bobear. E o […]
Publicado em 04.04.2016 | Categories: Acompanhamentos, Comida americana, Muito fácil | Tags: Barbecue, bbq, molho americano, molho para acompanhamento, molho para carne, Molhos, tex-mex | 33 comentários »
O que varia de um risoto pro outro pode ser a diferença entre a glória e a treva. E quando você escolhe uma combinação incrível, como abóbora com carne-seca, fica um pouquinho mais perto do céu. Risoto de carne seca e abóbora é sim, um prato dos deuses. Me levaram algumas tentativas até chegar a […]
Publicado em 05.07.2013 | Categories: Carnes | Tags: carne de sol, carne seca, charque, Risoto, risoto de abóbora, risoto de carne seca | 33 comentários »
Baseado em receita do programa Menu Confiança, no GNT Comi junto com costelinha ao molho de goiabada,farofa de maçã verde e salada tropical Ora-pro-nóbis, segundo os meus avós, sempre foi uma folha humilde, para encher barriga de pobre. Angu também, tem gente que até alimenta cachorro com isso! A verdade é que uma comida caseira, […]
Publicado em 20.05.2009 | Categories: Acompanhamentos, Comida mineira | Tags: Acompanhamentos, Angu, ora-pro-nobis, orapronobis | 31 comentários »
Nem todo dia é sexta, mas toda sexta é dia. Não sei quem foi o gênio que inventou a moda de servir feijoada na sexta feira, mas o cara merece um prêmio Nobel. Fico com dó de quem não come, porque às sextas todos os self-services da cidade ocupam várias panelas com suas feijoadas, limitando […]
Publicado em 18.05.2016 | Categories: Comi fora, Novidades | Tags: bares em belo horizonte, bares em bh, dica de feijoada, dicas de onde comer em bh, feijoada, feijoada de sexta, onde comer em bh, restaurantes em bh | 30 comentários »
Gosto de fazer essa receita de penne alla vodka quando não tenho tempo ou paciência. Dá pouco trabalho e dificilmente não agrada. Também é uma mão na roda pra fazer no dia dos namorados, ou pra agradar a namorada, especialmente quando você não é lá um ás da cozinha. Sério, é só usar o penne […]
Publicado em 23.01.2009 | Categories: Comida italiana, Massas | Tags: Macarrão, Massas, Penne, Prato principal, Receitas, Vodka | 29 comentários »
Fotos retiradas do site do Mais Você Acompanhe o Eu Já Comi no Facebook Hoje rolou a grande final do Jogo de Panelas, do programa Mais Você, e adivinhem o resultado? Calebe (eu) ganhei! Estou muito emocionado e feliz! Não tenho palavras para descrever tudo o que se passa agora. Só consigo agradecer e manifestar […]
Publicado em 02.11.2012 | Categories: Novidades | Tags: ana maria braga, calebe, jogo de panelas, mais voce | 25 comentários »