Smoothie de morango e banana

Suco ou vitamina? Melhor que os dois. O Smoothie, como o nome diz, é uma bebida suaaave na nave, com uma consistência mais grossa que um suco e mais saborosa que uma vitamina, altamente nutritiva e sem álcool – nada é perfeito, mas você pode batizar o seu como quiser. E ah, se quiser aproveitar o apetite da foto aí, dá uma olhada na receita do meu misto quente gourmet também ;-)

100g de morangos congelados
1 banana prata madura
200ml de iogurte natural desnatado
1 colher sopa de leite em pó desnatado
Leite desnatado, mas só se precisar

dá pra uns 600ml

O segredo da coisa é usar os morangos congelados, inclusive dá pra comprá-los assim que às vezes saem mais barato. Por estar congelado, ao bater, vai dar uma consistência tipo de milk shake, grosso, mas bebível. Se o mix estiver exigindo muito do seu liquidificador, dê uma aliviada colocando um pouco de leite, que deve ajudar.

Precisa dizer como que faz? Precisa. Coloca tudo no liquidificador e bate por uns 3 minutos, garantindo que não ficou pedação de morango congelado. Sirva logo em seguida.

Essa é a minha receita básica, mas aqui vão algumas combinações adicionais que você pode testar em casa:

• Framboesa, amora, mirtilo e morango

• Morango, pêssego, laranja e um pouquinho de manga

• Manga e um pouquinho de abacaxi

• Morango e limão-siciliano

• Açaí (puro ou com morango ou banana)

Curtiu? Fez outra combinação? Coloca aí nos comentários!

Colocou álcool e ficou bom? Me liga!