Aprenda a conservar melhor suas ervas e extrair mais sabor delas!

Aprenda um pouco mais sobre uma variedade de ervas utilizadas para temperar e cozinhar com mais perfume! E, de quebra, uma receitinha deliciosa!
Mascarpone com mirtilo e açúcar de hortelã

Às vezes uma receita sai assim: uma feliz coincidência do que você tem na geladeira. Eu tinha mirtilos e mascarpone, não sei explicar por que diabos comprei os dois sem saber pra que usar. Aí pensei: por quê não? Deu no que deu. O fruto mirtilo, para quem não sabe, é o mesmo que blueberry, muito […]