A 100ª receita deste depravado blog não podia deixar de ser, no mínimo, curiosa: embora façamos coisas incríveis com as nossas línguas e de nossos parceiros humanos, a língua bovina ainda sofre certo preconceito quando desponta no menu. Aprendi essa receita com o meu querido amigo Fanta, que me mostrou o caminho do prazer à mesa […]
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Sou tarado por comida e viciado em novos sabores. Cozinho receitas de livros, programas de tv, restaurantes, bares ou até da minha cabeça. Depois, fotografo e como.
O resultado está aí… espero que gostem!
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