Salada verde com batatas
Comi junto com Schnitzel com purê de maçã Quando contei para a minha mãe como era feita essa salada, ela achou esquisito. Agora, fica pedindo pra fazer de novo. É que misturar folhas verdes e ervas com batata cozida e colocar tudo pra nadar num molho não soa a coisa mais apetitosa do mundo, mas […]
Picanha parrillera
Comi junto com: Batatinhas com alecrim e alho e Salada Coleslaw Quanto mais leio sobre carne, mais aprecio pedaços altos e preparados com uma certa ternura. Já penso que quem não gosta de carne mal passada, não gosta de carne nenhuma, não tem prazer na vida. Nesse tempero eu tentei imitar aquelas carnes uruguaias que […]
