Barbarizando no X-Tudo Lanches
Antes que o ano acabasse, aceitei o gentil convite para conhecer o X-Tudo lanches. Um trailer de sanduíche que na verdade é uma loja, bem na Contorno.
Restaurantes em Lake Tahoe
Continuando a Lua de Mel Gastronômica, em Lake Tahoe deu tempo de ir em 2 restaurantes bacanas: um na parte sul (South Lake Tahoe), chamado Fresh Ketsch, e outro na parte norte, o Jake’s on the lake – adorei esses dois nomes! Mas antes, recomendo comprar uma caixinha de Blue Moon, uma cerveja com um […]
Misto quente diferente
Tem gente que se conforta em comer coisas tradicionais do jeito que sempre foram feitas. Eu não padeço desse vício. Adoro misto quente de manhã, com um belo suco, e gosto de experimentar maneiras diferentes de fazê-lo. Esta é uma versão light, mas não abri mão da manteiga para dar sabor. 2 fatias de pão […]
Sanduíche de pastrami, rúcula e tomate cereja
Tem horas na vida que você não quer bater aquele prato, mas também não quer comer chips. O que fazer? Uma boa ideia é um belo sanduíche. Mas eu estou falando de belo mesmo, bonitão, com ótimos ingredientes e um preparo adequado. Nesse, usei pastrami, uma carne italiana bem curada, estilo rosbife. Claro que você […]
Sam’s Burguer
Não é tão comi fora assim, porque normalmente eu peço o delivery. Mas o Sam’s Burguer merece destaque pelos sanduíches menos industrializados que um McDonalds e mais sofisticados que um trailer de esquina. Inevitável a comparação com o Eddie Burguers aqui em Belo Horizonte, e posso dizer que a diferença, quando comparados os sanduíches que […]
Sanduíche de queijo minas
Receita da chef Nigella de sanduíche de queijo – um sanduíche de pão de forma com recheio de queijo minas empanado e frito. Adaptação mineira minha ;-)
